牆壁漏水

　　製圖/王曉芬
　　中國連鎖經營協會昨天發佈了“中國城市便利店指數”，該指數通過對26個大中型城市的便利店發展情況的四個重要指標綜合分析後得出。其中，深圳排名第一，上海排名第六位。但上海的便利店增長速度卻為-5.0%，這也是26個評估的城市中唯一負增長的城市，表明上海便利店的市場競爭最為激烈。
　　滬每3000人擁有一家店
　　從這次中國連鎖經營協會發佈的“中國城市便利店指數”來看，該指數對全國26個大中型城市的便利店增長率、飽和度、24小時營業時間和政策支持力度四個方面進行了綜合分析，得出了這些城市的便利店指數排名。其中，深圳、東莞、太原名列前三，上海列第6位。
　　有報告顯示，日本和中國臺灣地區是人均擁有便利店數量最多的國家和地區：每2800個日本人擁有一家便利店；臺灣地區每2000人擁有一家便利店。從本次統計結果看，我國便利店的飽和度還處於較低水平。
　　上海便利店發展水平較高，平均每3000人就擁有一家便利店。但從總體看，大部分城市在5000人/店以上的水平，有的城市每2萬人甚至3萬人才擁有一家便利店。
　　高額房租成發展瓶頸
　　在上海，5000多家便利店正在經歷一輪殘酷的洗牌。便利店是一個便利、利民的商業形態，通常稱之為“五分鐘商業”，大多以居民小區為依托，市民從家裡步行5分鐘就能達到。上海市流通經濟研究所所長汪亮認為，上海的便利店眼下麵臨兩大困境。
　　一個是高額房租帶來的壓力。現在的連鎖便利店經營場所，幾乎都是租賃而來。與大賣場或大型商業項目可簽約10年甚至20年不同，一般的便利店都只能簽約5年。一旦租約到期，房東必然漲價，漲價幅度至少在50%到100%之間。
　　第二，人力成本越來越高，這對原本就是微利行業的便利店來說也產生了不小的壓力。過去，連鎖便利店能夠迅速擴張盈利，它是通過後臺統一採購配送，以規模來壓縮成本和空間，但盈利空間逐漸被人力成本以及高房租所侵蝕。目前，一些企業所謂採取的戰略調整，就是將店開到越來越遠的郊區，但隨著郊區商業的成熟，又會面臨同樣的問題。
　　據相關數據顯示，2012年左右，申城便利店6400餘家。如今已減少近1000家。為避免開店過於密集，上海市商務部門曾經也有過建議，在同一路段上，100米內不要開設兩家便利店，推動行業合理有序競爭。汪亮說，但目前是市場經濟，這樣的軟性建議難以作為參照。
　　各店積極轉型尋出路
　　為了能夠在無情的行業洗牌中存活下來，一些便利連鎖店也在積極轉型。全家、羅森將目標瞄準白領群“開闢疆土”，推出便利午餐，抓住這一群體的消費需求。300多家上海全家便利店成為亞馬遜中國的自提點。消費者在亞馬遜中國下單後的第二天，包裹就能配送至用戶指定的全家門店，且支持貨到付款。
　　近日，京東也宣佈在全國15餘座城市與上萬家便利店進行“O2O”合作，其中就包括上海常見的快客、良友等連鎖便利店品牌。消費者借用電商的網絡平臺，通過地址定位，尋找離自己最近的便利店，進行網上購物下單，可以選擇“1小時達到”、“定時到達”、“極速到達”等。比如你正在炒菜，發現鹽沒了，趕緊上網選擇家門口的超市下單，配送模式選擇極速到達，在不影響你做菜餚時，就可以在家坐等上門了。這一模式將逐步打破傳統零售門店的經營形態。
　　同樣，記者在農工商集團的官方微博上也看到這樣的聲明：從本月起，在天貓或淘寶網購，挑選喜歡的商品後立即購買，然後選擇“使用代收包裹”服務，找到最方便的好德便利或可的便利門店，完成訂單支付，就可以憑手機短信密碼到指定門店取包裹。
　　[案例]
　　方圓200米開了5家便利店、超市
　　上海是最早出現便利店的城市之一。周小姐家住虹口區廣中路株洲路，附近有多個大型居住區，人口密集。據她介紹，小區方圓不過200米的地方，就有可的、好德、伍緣、華聯、世紀聯華等多家便利店和超市。幾乎附近每個小區門口都有一個到兩個便利店。
　　“以我家為例，門口有一個華聯超市，不過50米的地方還有個伍緣商店。 ”周小姐說，兩家店一開始還錯位經營，華聯種類更多，而伍緣則更實惠。可沒過多久，伍緣的低價競爭策略似乎就維持不下去了，隨後便關門了。與伍緣店相距不過幾百米的地方，另外兩家便利超市也相繼在競爭中敗下陣來。
　　（原標題：便利店總量負增長的只有上海）